Queijo ovelha amanteigado

Queijo amanteigado produzido com leite cru de ovelha, sal, cardo e coalho de origem animal. Superfície ligeiramente abaulada.

Características
Leite

Ovelha

Aroma / Sabor

Forte e agradável

Teor em Gordura

45 - 60%

Consistência

Semi-mole

Conservação

0ºC - 10ºC

Região

Alto Alentejo

Tamanhos disponíveis
Valores nutricionais
Cloretos

0.5 g/100g

Matéria Gorda

33.1 g/100g

Proteína Bruta

16.2 g/100g

Hidratos de Carbono

<0.5 g/100g

Valor Energético

369 Kcal/100g

Valor Energético

1544.93 kJ/100g