Queijo vaca açores Queijo gordo de leite de vaca, pasta semidura em formato redondo ligeiramente achatado nos polos. Características Leite Vaca Aroma / Sabor Ligeiro Teor em Gordura 45 - 60% Consistência Semi-mole Conservação 0ºC - 10ºC Região Açores Tamanhos disponíveis
Valores nutricionais Cloretos 1.8 g/100g Matéria Gorda 29 g/100g Proteína Bruta 23 g/100g Hidratos de Carbono <0.5 g/100g Valor Energético 352 Kcal/100g Valor Energético 1468 kJ/100g