Queijo ovelha amanteigado

Queijo ovelha amanteigado

Queijo de ovelha, sal e infusão de cardo. Feito com leite cru. Crosta lisa bem formada, fina, de cor amarelada e aspeto uniforme.

Características
Leite

Ovelha

Aroma / Sabor

Ligeiramente acidulado

Teor em Gordura

45%

Consistência

Semi-mole

Conservação

0ºC - 10ºC

Região

Baixo Alentejo

Tamanhos disponíveis
Valores nutricionais
Cloretos

0.5 g/100g

Matéria Gorda

5.2 g/100g

Proteína Bruta

3.8 g/100g

Hidratos de Carbono

0.4 g/100g

Valor Energético

332 Kcal/100g

Valor Energético

1379 kJ/100g