queijo vaca meio-gordo

Queijo concebido com leite de vaca pasteurizado, coalho, cloreto de cálcio, fermento lácteo e sal.

Características
Leite

Vaca

Aroma / Sabor

Ligeiro

Teor em Gordura

40% - 45%

Consistência

Semi-mole

Conservação

0ºC - 10ºC

Região

Beira Alta

Tamanhos disponíveis
Valores nutricionais
Cloretos

1.4 g/100g

Matéria Gorda

20 g/100g

Proteína Bruta

22 g/100g

Hidratos de Carbono

3 g/100g

Valor Energético

280 Kcal/100g

Valor Energético

1165 kJ/100g